うんと好きなもの

ういーっ!!

飲む

苦いBeerは苦手です。白ワインから入り赤ワインにおさまりました 。
喉を通る時の味が水っぽくなく、スパイシーなフルボディが好きです。

  やっとこさ、やっているのだ!   

打つ 早撃ちは苦手です。動画を作りたいです。→わーい!作れるようになりました。   

  meを!   

買う 陶器、磁器、漆器を少しずつ買っています。ヘレンド、ウエッジウッド、ロイヤルコペンハーゲン、
リアドロ人形。日本では有田、鍋島、古九谷、備前焼きが好きです。織部もいいなあ。飽きません。   

飛行機は飛ばなくとも乗っているだけで幸せなのだ!

国内、海外へ出かけます。高い所が好きなので、もち飛行機。空港にいるだけでも幸せ。
ヨーロッパでは特にベニス、バルセロナ、トレド、ロンドン、ウイーン、ザルツカンマーグート・・
ああ皆んな良いです。
国内では京都の小堀遠州作の庭園を、畳にお座りして低い目線で見るのが最高!

歌えば音痴なのだ!   

音楽 小、中学生時代はピアノ、大学時代はマンドリン、成人前半はクラシックギター、
成人半ばはマンドリン、さて成人後半は・・・?マンドリンでしたね。
音痴なので楽器に逃げたのでした。  
オーケストラでは米国の五大オーケストラなら文句無く聞きに行きます。クリーブランド響が
良かったー。ムーティさんのミラノスカラ座日本公演には2回行きました。
オーケストラの生演奏で感動すると涙がとまりません。回りに恥ずかしいー。グシュグシュ!

写実派でーす

絵画 油彩を6点。受賞作品は無しです。トホホ。図鑑を見い見い、デコイにペイントしたのが5点
生演奏を聴いて涙する事はありましたが、絵では始めて・・マドリッドのプラド美術館で
「ゴヤの黒い部屋」にある作品群には衝撃を受けました。涙が止まりませんでした。
最後にもう一度「黒い部屋」に戻り、30分程ゴヤ幽霊さんとお話しして来ました。
B級グルメなのだ!
食事 ディナーは高く付くので安く上げる為、各店ランチ巡り をしてます。あー書ききれなーい!
色々書きましたけど秋田在住ですので、間違ってたらごめんなさい。

仏料理  :イクスピアリ内、アラン・デュカス3っ星シェフの「スプーン」。残念ながら閉鎖されました。
       アラン・ウオンズシェフの「アラン・ウオンズハワイ」はリーズナブル。
       渋谷 坂井シェフの「ラ・ロシェル」は芸術。石鍋シェフの「クイーン・アリス」。       
伊料理  :西麻布の片岡護シェフの「アルポルト」。会席風なので少量ずつ何皿も楽しめ贅沢
インド料理:六本木の「モティ」。タンドリ−で焼いているのが見える。チーズやほうれん草の
       カリーやタンドリーチキン。
中華料理:横浜中華街の「聘珍楼」。”食は広州にあり”その通りです。
       中国を舞台にしたオペラから名付けた、脇屋シェフの「ト
ウーランドット」。中国茶もすばらしい。
       キハチ・チャイナも斬新で面白い。ホテル日航東京「唐宮」。譚シェフの「赤坂離宮」。
日本料理:大阪は「吉兆」、「なだ万」。京都は村田さんの「菊乃井」、朝粥・卵の「瓢亭」、南禅寺
       の「菊水」。有楽町は「胡蝶」。徳島・小山さんの「青柳」は未だ食してません。
ドイツ料理:銀座「ケテル」
てんぷら :湯島の「天庄」。本店の方が美味しい。
蕎   麦:麻布十番の「永坂更科布屋太兵衛」の真っ白な御前蕎麦。「神田藪蕎麦」も美味しいけど
       更科系の方が好き。
鰻    :野田岩。白焼きがふっくらして美味しい。
洋食屋 :銀座の「煉瓦亭」。元祖オムライス美味。日本橋の「たいめいけん」。デパ地下でも買えま
       すがやはりお店に行かないとね。東京駅地下、三國氏プロデュースの「東京食堂」の
       フォアグラ丼。
とんかつ :上野の「蓬莱屋」。とんかつは上野なのです。
ケ ー キ :何てたって元「クレッセント」の柳正司氏。神奈川県海老名市にお店をオープンしました。
       デザインもステキ!ひときわ輝いています。柳氏の元で修行した齊藤氏が秋田市に
       「パティスリー ストーブ」をオープン。家のすぐ近くで喜んでいます。
和菓子 :岡山、鎌倉の「源 吉兆庵」。 和菓子に季節の果物を取り入れる技にはうなってしまいます。
牡蠣   :JR品川駅隣接のアトレ品川「グランド・セントラル・オイスター・バー&レストラン」。 ニューヨーク
       の老舗オイスターバーの世界2号店。北半球と南半球、1年を通して世界の牡蠣を堪能できます。
チョコレート:丸の内のオアゾ1階「ドウバイヨル」。ベルギーの スイーツの超有名店。ここは世界で
        唯一のカフェ。何と美味しい事でしょう。幸せになります。


なでなでしてね。変身!
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