１９９９年ティスティングノート
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	CONDRIEU , 1991 E.GUIGAL （萩原正芳氏によるブラインドテスト） 濃縮度を感じるライチやハチミツの香り。辛口。 バランス良く、長熟タイプ。 ローヌの大地で太陽の光をいっぱいに浴びながら、 白身の肉のピーチソースの料理と共に味わいたい。 　コメント：長田康二
	SUNTORY CHATEAU LION 登美 , 1987 （萩原正芳氏によるブラインドテスト） 濃いガーネットで、エッジがややかすれている。 湿った枯れ葉の香り。柔らかいアタックで、タンニンがうまく溶け込んでいる。 カベルネソーヴィニョン、カベルネフラン、メルローのバランスの良いブレンドが 飲みやすさを作っている。 アフターテイストは短い。 　コメント：中村善彦
	FRANKEN TROCKEN , 1993 RODELSEER SCHLOSSBERG SILVANER KABINETT 色合いは輝きのある薄目の黄色。 香りは、トップ香にアルザスのミュスカを思わせるハチミツ香を感じます。 味わいはさっぱりとした酸味と後味の甘味、切れのよさが印象的。 グレープフルーツを思わせる爽やかさも印象的です。 全体的に辛口とは思いますが、切れのよさが印象に残ります。 　コメント：堀潤二郎
	MUSIGNY , 1986 CUVEE VIEILLES VIGNES DOMAINE COMTE GEORGES DE VOGUE 透明感があり輝きがある健全なワイン。 第一の香りはベリー系の甘い香り、やさしい落葉の香りがし、 第二の香りにはそれが強くなった。 酸味はまだまだ生きていて、渋み、苦みも軽くバランス良く、 濃縮感のある辛口の赤ワインである。 とても上品で、鉄分も感じられ今日の鳩の料理とも良く合った。 凝縮感もあり、余韻も十分あり、まだまだいけそうな魅力のあるワインです。 　コメント：東博子
	CLOS DE L'ORATOIRE , 1976 SAINT-EMILION GRAND CRU CLASSE 色調はレンガ色、オールドヴィンテージそのものである。 第一香は、なまぐさい香り、ほこりっぽい香りもする。 なめらかな味わい。濃縮されていて甘味を感じるし、 酸とタンニンのバランスが良い。 しっかり熟成がなされている。 　コメント：青木啓
	CINZANO ORANCIO ブラインドで、ズバリと即答したのは、 いつも愛飲している（らしい）篠木麻美氏